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素炒菜菜家常做法,正宗素炒菜菜怎么做

材料土豆1个,茄子1条,青椒1个,红椒1个,蒜,葱,油,鸡精,料酒,生抽 ,盐做法1、将土豆、茄子切成片.2、青红椒切小片,蒜切片,葱切粒备用.3、热锅下油,爆香蒜粒,放入土豆片翻炒,断生后盛在盘子中备用.4、原锅放入茄子翻炒,再放入青红椒片,翻炒到将熟.5、加入炒过的土豆片,炒拌均匀.6、放入盐、少量生抽、料酒,少量水稍焖一下.7、撒入葱花、鸡精,炒匀即成.

食材用料:芹菜[图]芹菜300克相克食物红罗卜半条盐适量味精[图]味精适量相克食物食用油[图]食用油适量菜谱做法:素炒菜的做法图解11.备好要做的食材.素炒菜的做法图解22.红罗卜切成细丝备用.素炒菜的做法图解33.芹菜洗干净也切成五厘米长备用.素炒菜的做法图解44.锅里放入油,开大火先放入红罗卜炒.素炒菜的做法图解55.红罗卜炒到出黄油,在加入芹菜段一起炒.素炒菜的做法图解66.最后加入味精和适量的盐就可以了!装盘开吃!用手机看这道菜做法菜谱小贴士:红罗卜是脂融性的,一定要先放油里炒出黄油才放其他的!

一、原料:主料:青菜心12棵 配料:蘑菇100克调料:精盐2.5克 味精0.5克花生油30克鸡清汤250克水淀粉5克二、制法:1.选用大小适宜的青菜,取用中间菜心,并将菜头削成橄榄形,切掉部分菜叶,切留10厘米左右长菜梗,菜根用刀剞成十

食材主料菜头2个辅料油适量盐适量葱适量步骤1.买来菜头清洗,然后死掉根部的老筋.2.头是嫩的不用动.3.将菜头先切两半,再切片.4.油锅烧热,放葱姜蒜爆锅,放菜头入锅煸炒一会.等到炒出水后,盖锅2-3分钟就好啦.5.出锅.6.装盘,开吃啦.小贴士摘的时候,要把根部老的部分撕掉才好吃,不然吃起来带筋

步骤素炒菜瓜的做法步骤11.菜瓜一个,辣椒三个,大蒜素炒菜瓜的做法步骤22.菜瓜去皮切成薄片素炒菜瓜的做法步骤33.辣椒切块,大蒜切片素炒菜瓜的做法步骤44.锅热油,放入蒜片爆香素炒菜瓜的做法步骤55.放入辣椒翻炒素炒菜瓜的做法步骤66.放入菜瓜翻炒素炒菜瓜的做法步骤77.加入盐素炒菜瓜的做法步骤88.加入鸡精翻炒均匀素炒菜瓜的做法步骤99.最后淋入一点香油即可

材料主料:菠菜500克,调料:色拉油30克,酱油10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克做法1.菠菜洗净沥干水分;2.色拉油倒入炒锅内,用大火烧热,放入菠菜炒熟;3.加入酱油、白糖拌匀;4.再加入味精和精盐,颠炒几下即可.小诀窍健康提示:糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉.

材料白菜,冻豆腐,猪肉,葱姜,油,大料,花椒粉,盐,味精,水做法1、白菜、冻豆腐、猪肉,分别切块切片.2、切好葱姜,油烧热,大料炝锅.3、下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色.此时可加少量酱油调色,也可以不加.4、加入白菜,翻炒至白菜出汤.

食材通菜250g油适量盐适量蒜适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤 1选取新鲜的通菜. 2把根比较老的部分去掉. 摘取嫩的叶心和嫩茎. 3把菜倒进去盆里,泡上半个钟,可以使泥 沙掉出来. 4起油锅, 5把切好的蒜倒进去,爆香. 6把通菜倒进去,翻炒. 因为是蔬菜类,比较容易熟,建议速度一定要快. 洒上点细盐. 7等通菜炒至六成熟,倒上点花生油,这样,菜会更香,吃起来比较滑 嫩. 8OK,美味的通菜上桌了.

素炒菜心的家常做法主料菜心100g辅料葱适量小辣椒适量盐1勺鸡精0.25勺步骤1.菜心洗净,沥干水分.辣椒和葱切碎备用2.锅内放油,先放入辣椒炒香3.然后放入葱炒香4.放入洗好的菜心翻炒5.待菜心变软,调入适量盐和鸡精即可出锅

食材明细 油菜200g 蒜米半个 生抽1小勺 火麻油2勺 盐1小勺 耗油1小勺 原味口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 素炒油菜的做法步骤1 将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用.2 起锅,倒油2勺亦舒堂火麻油3 然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒4 翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味5 最后翻炒均匀就可以出锅装盘了

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