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豌豆怎么做好吃

豌豆炒玉米在加松仁

豌豆要分嫩豌豆和老豌豆,嫩豌豆是常吃的.有两种吃法简单又美味,我喜欢. 一、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可. 二、把嫩豌豆和大米一起煮粥,什么也不放,吃起来清香可口,建议喜欢清淡口味的你试试. 老豌豆做好了也很香.把老豌豆仔细筛选,去掉砂子和坏粒,放进铁锅干炒(锅中不用放油),不停地快速翻动.使豆子充分而均衡的炒到枯熟状态(注意火候,千万别炒过头成了焦炭)然后趁热渗水到锅中,水要漫过豌豆,盖上盖子,中火或小火闷十分钟至豌豆酥烂,最后放入油炼热,加上常用的调料,翻炒一下即可起锅,这样做出来的老豌豆,风味独特,好吃!

茧石心豌豆要分嫩豌豆和老豌豆,嫩豌豆是常吃的.有两种吃法简单又美味,我喜欢.一、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可.二、把嫩豌豆和大米一起煮粥,什么也不放,吃起来清香可口,建议喜欢清淡口味的你试试.老豌豆做好了也很香.把老豌豆仔细筛选,去掉砂子和坏粒,放进铁锅干炒(锅中不用放油),不停地快速翻动.使豆子充分而均衡的炒到枯熟状态(注意火候,千万别炒过头成了焦炭)然后趁热渗水到锅中,水要漫过豌豆,盖上盖子,中火或小火闷十分钟至豌豆酥烂,最后放入油炼热,加上常用的调料,翻炒一下即可起锅,这样做出来的老豌豆,风味独特,好吃!

食材 主料豌豆辅料大蒜10克 步骤 青椒炒豌豆的做法步骤11.豌豆备用 青椒炒豌豆的做法步骤22.青椒切碎 青椒炒豌豆的做法步骤33.蒜末备用 青椒炒豌豆的做法步骤44.起油锅爆香蒜末 青椒炒豌豆的做法步骤55.然后加入青椒和豌豆,大火翻炒出锅

1、水煮豌豆,锅中烧水放入八角和花椒,放入豌豆煮熟即可,比较清淡2、肉末豌豆将肉末提前用料酒、葱姜蒜爆香盛出备用将豌豆提前下过煮五分钟去豆腥味锅中再次倒油放入葱蒜,放入炒好的豌豆,再放入炒好的肉末,最后用酱油调味即可

青豌豆拌土豆泥青豌豆150克,土豆100克,花生油3匙,花椒半匙,小海米1匙,精盐适量,味精少许. 【制作过程】 1.将土豆洗净,放锅中加水煮烂,捞出晾凉,去皮,捣碎成泥,放碗中,加适量精盐拌匀. 2.取炒锅置火上,加入花生油(一匙半)烧热后,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将花椒油浇在土豆泥上,拌匀. 3.将小海米洗净,放少许热水中泡软后,切碎,撒在土豆泥上. 4.剥出豌豆,冲洗一下,沥水,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐,即励在土豆泥上,加入白糖、味精、调拌均匀后,即可.

豌豆的做法有许多,炒菜,烧汤做点心都可以. 豌豆黄 将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成.传统做法还要嵌以红枣肉. 青豌豆拌土豆泥 取炒锅置火上,加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油

豌豆蔬菜丁 融汇了各种蔬菜的营养,美味又好看. 材料:主材:豌豆3两,黄瓜,胡萝卜各1条,鲜香菇2个,瘦猪肉3两.,辅材:1.葱末,姜丝若干.,2.盐,鸡精若干.,3.酱油3ml.,4.淀粉一大勺.,5.食用油10ml.做法:step1:黄瓜、胡萝卜

将锅烧汤放菜籽油烧个八成熟再放豌豆进去,干炒几下放盐起锅就行了.盐放得要多,一般每个豌豆上都要有几个盐粒.这个菜是个下酒菜,小孩也拿来当零食吃.还有就是拿去磨成豆浆做豆腐花,这个就比较麻烦了,我也不太会.

番茄豌豆烧豆腐非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧食材食谱热量:467(大卡)主料豆腐 适量方法/步骤所有原料准备好用勺子在番茄表面刮一遍,把番茄的皮撕下来番茄切丁豆腐切块,香葱切段,生姜切片起油锅爆香葱姜放入番茄丁炒至番茄出汤再放入豆腐和豌豆放入盐、糖、鸡汁炒至豌豆成熟即可出锅

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