qwfc.net
当前位置:首页 >> 章鱼怎么做简单好吃 >>

章鱼怎么做简单好吃

做法大全1.姜葱八爪 原料:生鲜八爪鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐. 做法: 1、将八爪鱼去墨囊洗净切块,用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干. 2、炒锅烧红后放油,放蒜、葱和姜,加点酱油和料酒,然后倒八爪鱼后翻炒一下,

主料章鱼足250g 洋葱1个湖南椒1个 生姜5g葱1根 糖3勺盐1勺 生抽一点花椒适是鸡蛋清1个 黑胡椒少许料酒少许 鸡精1勺麻辣章鱼足的做法步骤1. 一个章鱼足,大概两百七十克,先用冷水解冻,洗干净备用.2. 把章鱼足切成片,大概有一个盘子那么多.3. 用生姜,葱,蛋清,盐,料酒,黑胡椒粉,腌制半小时.这样可以让章鱼足更嫩,而且可以去腥味.4. 湖南椒切片5. 将洋葱切成大小一样的片.油锅放油6. 先将洋葱和辣椒爆出香味!7. 再将腌好的章鱼足倒进去,炒一下,加入生抽,花椒,最后放鸡精,花起锅.这个步骤千万不要加盐,糖要多放点.8. 一旁香喷喷的麻辣章鱼足就出锅了!炒的时间不要太长不然会老.

红烧章鱼的做法 炒章鱼 配料:鲜章鱼肉250克,罐头竹笋15克,蘑菇25克,水妯木耳15克,豆油35克,酱油25克,料酒15克,味精2克,淀粉25克,大葱5克,大蒜3克,生姜5克,精盐2克,芝麻10克(焙好) 操作:1、将章鱼肉清洗干净,切成长3厘米的片;罐头竹笋,水发蘑菇均切丝;水发木耳撕成小片;大葱、生姜、大蒜去皮,洗净,剁成碎末 2、再将章鱼用开水烫好,控干 3、旺火烧热炒勺,放入豆油,烧至五成热时,放入葱末、姜末、蒜末煸炒出香味,再放入章鱼肉片、竹笋丝,蘑菇丝、木耳片,翻炒几下,加、料酒、味精、盐,再炒几下,调好口味,加入少许淀粉勾芡,盛入碗中,撒上芝麻,即可

先给您介绍一款最最简单的吧,那就是“章鱼土豆沙拉” 材料: 新鲜章鱼半个、土豆1个、小番茄3个、生菜2片、哈密瓜2小块、草莓4个、洋葱圈4圈 调味料: 丘比色拉酱2大勺、黑胡椒粉少许、绿芥末油汁(或绿芥末泥).适量、橄榄油适量

八爪鱼做法很多,教你几种常见又好吃的做法八爪鱼初加工:清水清洗干净,摘取牙(八爪中央部位)摘取墨囊.改刀:把它的爪合拢伸直,用刀切5厘米的段,身子切4块.一、辣炒八爪鱼 原料:切好的八爪鱼200克 青辣椒50克 水发木耳20克

主料八爪鱼500g盐适量步骤1.八爪鱼洗净2.锅中放水,放盐烧开,水有咸味即可3.水烧开放进八爪鱼,像煮饺子一样4.水开倒点凉水,一直重复三遍,最后捏一下头部变硬就行了5.盆中准备凉水,再放点盐,把八爪鱼捞出放凉水中拔一下,凉透即可6.凉透的八爪鱼盛盘,再配点姜醋汁,美味啊小贴士热水中放盐是为了使八爪鱼煮好以后颜色好看,凉水拔一下为了使八爪鱼变的脆生

可以做芒果酱章鱼足沙拉.下面介绍具体做法,首先准备材料:章鱼足1段、芒果半个、柚子酱油1勺、黑醋汁半勺、盐少许、橄榄油半勺、蜂蜜1勺、奶油少许、鱼露少许、芥末少许. 1、章鱼足洗净,然后放到案板上,用刀斜向45度,切到留1/3处. 2、翻过来,重复步骤1,切成了蓑衣刀. 3、芒果去皮,切块,加盐、橄榄油、奶油,打成芒果泥. 4、将柚子酱油,黑醋汁,鱼露,蜂蜜,香油,芥末打匀,调成酱汁备用. 5、起锅倒水烧至70-80度,然后把章鱼足放进去焯至八成熟,再捞出来沥干水分. 6、芒果泥打底,放上章鱼足,用喷枪将表面烧出焦香味,然后淋上酱汁. 7、最后摆盘即可盛出享用.

章鱼,又叫八爪鱼,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,具有补血益气、抗衰老等食疗作用.章鱼的肉质肥厚,口感爽脆,味道鲜美,除了做日本寿司和刺身外,还可用沸水焯熟加入酱汁拌匀,做成清爽味美的凉拌菜. ●材料 章鱼(350克

一,章鱼炒饭 材料:白饭100g,鸡蛋1颗,章鱼丁40g,三色豆20g,青椒丁15g,香菇片10g,洋葱丁20g,蒜头碎5g,油适量,盐适量,糖适量,黑胡椒粉适量.做法:1、热油锅,放入章鱼丁过油、爆香后捞起备用.2、另热一炒锅,先倒入

卤水八爪鱼: 主 料: 日本八爪鱼2包(1斤,约600克),粉丝1/2两(约20克),甘笋片少许,姜3片,葱2条. 配 料: 卤水料:八角1粒,花椒1茶匙,桂皮1小片,甘草2片,草果1个,小茴1茶匙(用白布袋盛上述材料并封口),水4杯,酒1

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.qwfc.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com